Manisnya 3 Menu Cookiebear by AKL, Modal Semangati Diri untuk Back to Work

Jeffrey Winanda | Minggu, 01 Mei 2022 09:58 WIB
Manisnya 3 Menu Cookiebear by AKL, Modal Semangati Diri untuk Back to Work

Kapanlagi.com - Dua tahun memendam keinginan untuk liburan, akhirnya jalan untuk traveling kembali terbuka lebar. Meskipun harus memenuhi beragam syarat, namun rasanya terbayarkan dengan kepuasan healing di spot impian. Kini saatnya kembali ke realita dengan semangat baru, apalagi ditemani dengan 3 menu manis andalan Cookiebear by AKL.

Chocochip Cookies

Salah satu cookies klasik ini tak pernah gagal untuk mengembalikan mood jadi happy kembali. Tapi ada yang beda dengan kreasi manis dari Cookiebear by AKL. Untuk Chocochip Cookies ini kita pakai butter yang diproses menjadi brown butter, jelas sang owner. Memiliki rasa dan aroma khas, menu ini diharapkan sesuai dengan makna dari nama yang dipilih oleh Karen, as sweet and soft like bear.

Kaastengels

Siapa yang bisa menolak godaan kue kering berbahan keju ini? Biasa dinikmati sambil merayakan hari besar, kini kapan pun bisa memesan kaastengels. Uniknya, bukan hanya menggunakan 1-2 jenis keju, triple cheese kaastengels ini menggunakan kombinasi edam dan parmesan dalam adonannya dan keju cheddar sebagai taburan di atasnya.

Brownies

Coklat sering dijadikan mood-booster, apapun bentuk olahannya. Cookiebear by AKL punya menu unik 100hr fudgy brownies yang wajib dipesan oleh para sweet tooth. Adonan brownies akan dimasukkan ke dalam lemari pendingin selama 3 hari, baru dipanggang. Setelah itu, disimpan kembali di kulkas semalaman dan hari ke-4 baru disajikan, jelasnya. Bisa langsung dimakan dalam kondisi dingin, bisa juga dipanaskan sebentar jika lebih menyukai tekstur brownies yang lumer.

Selain itu, ada juga kudapan lain yang wajib diorder dari usaha kuliner yang berdiri pada tahun 2020 ini. Mulai dari Naastart, Marmer Cake, hingga Smoked Beef/Chicken and Cheese Bread yang dikreasikan oleh Karen bersama saudara dan sang ibu.

(c) Cookiebear(c) Cookiebear

Digarap keroyokan, awalnya menu-menu ini lahir dari keisengan untuk menghilangkan jenuh di rumah. Mulai dijual ke teman dekat, saudara, atau keluarga, keisengan ini dikembangkan menjadi bisnis rumahan kecil-kecilan dan bisa menambah uang saku di masa pandemi, jelasnya.

Bukan hanya bisa dinikmati oleh mereka yang ada di Jakarta Timur, kreasi manis ini juga pernah dikirim ke luar kota seperti Bogor, Bandung, Yogyakarta, bahkan Bali. Kini, sang owner Cookiebear by AKL berharap produk-produknya lebih luas dikenal, salah satunya dengan menambah varian kemasan dan jenis menunya.

Sempat dihadang kesulitan untuk memasarkannya, kini hadir ManisdanSedap.com yang memudahkan siapa saja untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari berbagai daerah. Merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network, platform ini membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka.

Dilengkapi dengan fitur yang menghubungkan pembeli langsung ke seller, jadi lebih mudah berinteraksi dan bertransaksi terpisah dari platform. Manfaatkan beragam keuntungan ini dengan mendaftarkan usaha kulinermu ke ManisdanSedap.com, gratis!

(kpl/jef)

Editor :   Jeffrey Winanda

Topik Terkait

Join Kapanlagi.com