Bosan dengan berita itu-itu saja? Download Aplikasi Liputan6

Kisah Kehangatan Keluarga di Restoran Siauw A Tjiap Hanya di Episode 3 'Once Upon a Time in Chinatown'

Kamis, 28 Oktober 2021 17:41 WIB
Kisah Kehangatan Keluarga di Restoran Siauw A Tjiap Hanya di Episode 3 'Once Upon a Time in Chinatown'
Dokumentasi Pribadi

Kapanlagi.com - Kuliner selama ini identik dengan makanan, mulai dari yang modern hingga tradisional. Tapi di balik kuliner tersebut tak banyak yang tahu jika sebuah hidangan menyimpan banyak cerita.

Vision+ menghadirkan Original Series dengan judul Once Upon A Time In Chinatown mengangkat kekayaan kuliner legendaris di kawasan kota Jakarta. Once Upon A Time In Chinatown ini mengisahkan rangkaian perjalanan restoran-restoran legendaris yang lekat dengan budaya Tionghoa.

Rilis pada 1 Oktober 2021 lalu, Once Upon A Time In Chinatown sudah memasuki episode ketiga. Pada episode 3 kali ini, Vision+ Original Series Once Upon A Time In Chinatown akan mengulas cerita Restoran Siauw A Tjiap, restoran di kawasan Kota Tua Jakarta yang berdiri hampir satu abad, tepatnya sejak tahun 1923. Sampai sekarang makanan yang disajikan tetap konsisten khas Haka yang telah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia.

1. Sejarah dan Perjuangan

Gambar

Ketika mengunjungi restoran legendaris satu ini, Zack Lee, host acara ini, berbincang dengan Indra Wijaya, generasi ke-4 pemilik Restoran Siauw A Tjiap. Indra mengungkapkan sejarah dan perjuangan keluarganya dalam mempertahankan rumah makan tersebut.

Indra juga menceritakan tentang berbagai macam situasi dan halangan yang dilampaui olehnya serta keluarganya. Seperti ketika memilih penerus Siauw A Tjiap, Indra mengaku awalnya tak ingin melanjutkan bisnis orangtuanya tersebut. Tetapi, karena rasa kasih sayangnya kepada keluarganya dia bertekad untuk meneruskan usaha restoran itu, sehingga menolak tawaran kerja di tempat yang lain.

"Yang paling penting bagi saya adalah keluarga. Harta, seberapa pun banyaknya, akan saya tolak jika jauh dari keluarga," ujar Indra.

Penasaran dengan cerita lengkap rumah makan legendaris Haka Siauw A Tjiap yang dipertahankan oleh Indra Wijaya beserta keluarganya? Tonton episode 3 Vision+ originals Once Upon a Time in Chinatown secara gratis eksklusif di Vision+.